18!,j 1848 18l,9 1850 1851 1852 1853 18:il, lllSTOIHE SOCIALISTE IIECTOLITIIES PRIX MOYE~ 1)1~ 111'.:coLTt-:s L.IIECTOUTlŒ ;;4. 3Hi. 000 t,O. 85 jl.622... 28. t,;; :\5.555.... 2:,. 78 t,:;. 26ü.. 28 .08 :lO.l,2!).. 28.!J:, 28. 22. JO. JIECTOLITIIES d',iu,I prod1il1 8',t,.!).)I 09î ... . l. !04 ... . 9:-,n... . 1.0:i:, .. Hwms rultivh en vignes Quant au vin il y a surproduction en JSL,7 cl en 1848; mais par un phénotnène fréqucnl, qui accuse notre organisation économique, l'excès de richesse devient une ruine. On ne peut ni le garder ni s'en défaire à bon prix. La qualité d'ailleurs n'est point en raison de la quantité. l.a Champagne et le ~lidi p,itissent de la mévente. l'i'est-cc pas en 1848 qu·on dt vendre en .\u,·crgne du vin it un sou f!Leure.l Pour utiliser cc qui reste en caYC, on réclame des abolitions d'octroi; on fab,·iquc aussi de l'alcool, cl l'on songe <léjà ü le dé11alure1·, afin qu'il puisse servir i, l'éclairage. Pendant toute cette période, l'alcool rapporte 100 millions par a,i i, l'l::tat, entre 28 el 2!) millions ,, l'octroi. ~fais à parti.-clc 184fl, il y a diminution constante dans les récoltes en vin cl dans les surfaces cul.tivécs en vignes. Un fléau redoutable \·icnt d'apparailre, l'oïdium, et c'est une nou\·elle cause de malaise pour les ram- .pagnards. Est•ce i, cela ou à d'autres causes, qui pcu\·ent être poJitiques, qu'il faut attribuer l'abaissement qui se fait sentir dans la valeur de la propriété fonciè1·e ent.-c 1848 cl rn:;1 ? Sa ,·aleur totale est é"aluée en 1s:;1 à 03 milliards et demi et la \·aleur moyenne de l'hectare à 1291 francs; mais on constate des chiffl'cs qui sont inférieurs à ceux de 1811ï soit pour la valeur des tcncs, soit pour le pl'lx du fermage, ce qui indique qu'elles sont difficiles à vendre ou à louer, supérieurs au contraire pour Je taux de l'intérêt, ce qui indique que le capital est rare et se hasarde t\\'CC timidité. AXXÉES PIHX XST OU FEIIMAG61 PAR IIBCTAHE VALEt;R \'1-~XAI.E JSTf:n~;TS 181,7 15.90 481 3.30 1848 15.70 l151 3.l,8 181,9 15.56 M13 3.51 1850 14:96 422 3.56 Cela confirme l'existence du commencement de crise dont souffrent les campagnes. Cependant il y a un nombre considérable de propriétaires (63 sur 100 cotes). Seulement les statistiques officielles avouent que plus
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