HJSTOJRII SOCIALISTI~ mais i<•sroutiniers de celle espèce soul cependant moins grossiers que les ::-errurier:-. Lïwognuie cl la débauc\lll sont les défauts dominans du peintre en bAtimPnl. kien n'est plu, étrange ciue le conlraste de ces deux vice, avec !"espèce de politesse gauche el de fausse instruction qu'ils alîeclenl. Les Yitriers ont IPs mœurs douces, ils rnnt sages el poinl inconstants sur Ir choix fles m1tlres, el fidèles. C'est p1i11cipalemeut parmi les ouvriers de cet ordre que s'est maintenue crlle ancienne in,tilulion connue sous le nom de« Compagnons du devoir•· Elle a été ,ou vent prohibée el n'a jamais pu être détruite. Celte in;litulion consiste en une sorle de syndical secret donnanl des lois au, ou1Ticr, qui veulent s'y soumellre et, pour prix de cette dépen. dance, leur donne aussi du secour, q11a11d il; en ont be,oin. Elle fornriserail de fréquente, coalitions si elle n'élail contenue par une grande sun·eillance, mais aussi elle e,,t d'une grande utilité pour les ouvriers malheureu,. Elle a encore cela d'avantageux qu'elle repousse les homwes imm0rau,; il csl rare de voir un voleur ou un ouvrier sans conduite sous les lois du compagnon du devoir. Le troisième ordre esl étudié sous le litre général de «Toilette». Premier gen-re : Ouvriers de nécessité. Les s:ilair~s sJnl les suivants: CordonniNs: :,>;; à 40 sols par paire; - bottiers: de 4. à 8, 10. i2 francs; - taillc·urs: :) ù ', l'rancs par jour; - bonneliers: 2 fr. 50 par jour; - chapelier,: 2 fr. j(), 3, .', francs par jour; - fallricanls de peignes: 2 Ir. ;;o; - pcr1u Jlli rs el coiffeurs: JO, 12, 1;;, 18, 2', francs par mois. Deuxième genre : Ouvriers d'utilité. Les salaires sonl les suivants: Fou1Teurs; 3 francs pai· jour; - gantier,: 2 fr. 50, 4 et 5 franrs par jO'll'; - dègrai:;seurs: 2 fr. 50 à 3 fr. Troisième genre : Ouvriers d'agrément. Les salaires sonl les suivants: Parlllmeurs: de 2 à 4, ;;, el 6 francs par jour; - fleuristes, plum 1s,iers : de 3 à '• francs. i'\omlJre total des ouvrier, du troi;ièmc or,lre: 1780't. Rapport politique. - Les chapeliers sont le~ seuls daus cet ordre qui méritent allenlion sous le rapport politique. Celte espèce se subdivise en dM1, classe,: les fouleurs et le, appareilleurs. Ceux-ci sont, en général, doux, honnéles el paisibles.
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