146 VITA FRATERNA I erbe che hanno paturalmente un fusto grosso e legnoso, come lo , è la sttlla, a cagione che se così fatte .piante non si segano per fieno anzichè tardi, piuttosto cli buon'ora, nort possono, appassite, ritenere nulla cli. quel tenero, cli quel pastoso e di quel sugoso, che forma l'essenziale carattere del buon fieno.» Ed il fatto che « i buo-i e le vacche si tengono sempre all'aria aperta, nè si confinano mai nelle stalle. » PER LA CULTURA INTELLETTUALE. « La storia chi tutte le nazioni c'insegna che la riforma e i miglioramenti nell'arte coltivatrice non si sono mai dovuti ai villici cli mestiere, ma a coltivatori istruiti e ben educati, che operano con riflessione e con principii, senza laséiarsi ciecamente guidare dalle costuma·nze ricevute.-» (r). · Per far prngredire l'agricoltura ,è necessaria l'elevazione della cultura intellettuale e spirituale degE ag.ricoltori; -l'educazione alla riflessione, allo studio delle pra~he georgiche, al coraggio di scuotere il giogo degli· inveterati pregiudizi e sentire l'amore di applicare le novità utili; la cultura tecnica scientifica: « Per promuovere il più possibile gli, avanzamenti dell'agricoltur'a non solamente è utile, m_a anzi ·necessario il conoscere i principi i della vegetazione: ~l saiper-e cioè come s-i nutriscano, crescano ,e frut · tificì1;•10 le r iant,e., come operino .i differernh ingrass.i e le meteore nella fecondazi-one delle terre, quali sostanze e in che maniere ritardino o c\istruggano la buona vegetazi9ne delle diverse piante e simili; dalle quali nozioni possono cava-rsi buone e sicure regole pratiche per la vantaggiosa coltura cli ogni maniera d'i vegetabili. ' · La via più facile e più sicura per correggere e migliorare l'agricoltura di una nazione è di studiare e di esaminare quella dell(} altre Nazioni, di farne un conironto,. di rilevare i più utili metodi di coltura per introdurli e diffonderli nelle campagne di quella contrada di cui si vuole riformare e migliorare l'economia rurale. Pur· essendo diverso il clima, diversa la terra, ed ogni altra circostanza fisica e morale degli esteri paesi e del nostro, vi_ sono molte cose che non hanno a che fare col clima, la qualità del s,u,olo, ecc., ·e questi sdr1o: .gli strumenti. agra:ri, i lta,vori, i concimi. le ruote delle raccoltie, le casci-ne, e simili ; molti buoni metodi -si possono app.Jicare con opportune modificazioni. » (1) Corso di agricolt~ra. Cit. • Introduzione•· i Biblioteca·Gino Bianco ~
RkJQdWJsaXNoZXIy MTExMDY2NQ==