LE CONGRÈS INTERNATIONAL D'HYGIÈNE DE MADRID 49 habitants. Quant aux opératiollSalimentaires ou i11dustrielles qui s' exécutent dans la-maison, nous aurons a nous en occuper tout à l'heure. Pour le moment, il va s'agir uniquement de l'expulsion des ordures mé11agères et des eaux usées. L'enlèvement des ordures ménagères se fait a Madrid comme dans . la plupart des villes, au moyen de tombereaux et par entreprises particuliéres. Dans un cahier des charges concernant diffé;-ents services publics, en date du r 3 avril I 89 5, les conditions sui vantes sont inscrites pour le traitement des ordures ménagéref: 7 r. - Le contractant sera obligé de transporter quotidiennement les ordures ménagères qu'il enlèvera conformément aux obligations de son contrat, à huit fours d'incinération au minimum, qu'il sera tenu de construire. Chaque jour il brûlera et détruira dans lesdits fours toutes les ordures ménagères et les immondices provenant du nettoiement de Madrid. Pour cela, les fours fonctionneront de nuit et de jour, s'il est nécessaire, et ils seront établis de manière que l'on puisse y brûler au moins chaque jour 60,000 kilogrammes d'ordures et autres immondices, le tout réduit en cendres fines. (Les articles suivants indiquent les conditions dans lesquelles ces fours seront construits). , Cette question est devenue pour toutes les grandes villes d'une si puissante actualité que force nous est d'en donner un aperçu suffisant. Hors les précautions à prendre pour les amener à l'issue de la maison et qui en France consistent dans l'emploi des boîtes .ruxquelles un préfet de la Seine donna son nom, il n'y a pour le traitement des ordures ménagères que deux procédés, leur incinération compléte ou leur emploi agricole aprés traitement ou non. Posée au congrès de Londres, l'étude fut renvoyée à une commission internationale des congrès d'hygiène, nommée en 1894 au congrès de Buda-Pesth. Au congrès de Madrid, le rapporteur de cette commission se déclare partisan de l'incinération des gadoues. Sans l'intervention d'un ingénieur de la Ville de Paris, M. Launay, le congrès c!eMadrid se serait prononcé pour la combustion. Exposons les faits : Au congrès de Londres, en 1891, la question fut l'objet de communications inportantes que nous allons résumer très briévement: Au congrès de Londres, M. Ch. Jones rappela qu'il existe un grand nombre d'appareils imaginés dans le but d'incinérer les ordures « tels que le « destructor » de M. Fryer, qui a été suivi immédiatement de plusieurs autres inventions; Pickford avait imaginé un - 4
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